Retirando a pele do tomate

Não é bobagem! Muita gente não sabe tirar a pele do tomate. Por esse motivo resolvi ensinar. É muito prático. Não tem como errar!

Coloque para ferver meio litro de água.  Selecione os frutos bem maduros, lave-os e faça um corte em formato de cruz na base. Mergulhe na água fervendo por cerca de 30 segundos. Remova da água quente e transfira para um recipiente com água gelada. Deixe-os submersos por 1 minuto.

Com uma faca de ponta retire com cautela a pele, iniciando pelo corte em cruz feito anteriormente.

Agora é só utilizar em suas receitas!

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4 comentários sobre “Retirando a pele do tomate

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