Pudim de leite

pudim

Sabe qual é a sobremesa mais fácil do mundo? Pudim.  Além de prático e gostoso, o pudim de leite só leva 3 ingredientes. Ótimo para fazer naquele domingo preguiçoso. Confere a receita.

Ingredientes:

– 1 lata de leite condensado;

– 2 latas (use a mesma do leite condensado) de leite;

– 3 ovos;

– Açúcar para a calda.

Modo de preparo:

Bata o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador por 5 minutos.

Calda:

Coloque o açúcar numa forma para pudim e leve ao fogo. Em outra boca do fogão, ferva ½ xícara de água.

Quando o açúcar começar a derreter e dourar, acrescente a água quente. Deixe no fogo até virar um caramelo. Desligue o fogão.

Despeje a “massa” do pudim na forma e leve ao forno (200 graus) em banho-maria por aproximadamente 40 minutos.

Retire do forno e espere esfriar antes desenformar. Leve à geladeira por 2h.

Bjus

 

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s