Dicas: Reutilizando pão dormido

Havia um tempo aqui em minha casa que o lugar de pão dormido era no lixo. Quanto tinha um tempo livre, minha mãe até fazia pudim ou vatapá. Era um desperdício só, já que aqui se compra pão todos os dias.  Hoje as coisas são diferentes. Pão dormido agora tem um destino: FORNO! Eu e minha mãe criamos o hábito de fazer torradas. Utilizamos pão … Continuar lendo Dicas: Reutilizando pão dormido

Retirando a pele do tomate

Não é bobagem! Muita gente não sabe tirar a pele do tomate. Por esse motivo resolvi ensinar. É muito prático. Não tem como errar! Coloque para ferver meio litro de água.  Selecione os frutos bem maduros, lave-os e faça um corte em formato de cruz na base. Mergulhe na água fervendo por cerca de 30 segundos. Remova da água quente e transfira para um recipiente … Continuar lendo Retirando a pele do tomate