Bolo de chocolate

Olá pessoal, Hoje a receita é de encher a boca d’água. Trata-se de um bolo de chocolate bem caprichado com duas camadas. O recheio é de brigadeiro e para a cobertura utilizei uma ganache de chocolate. Para deixar mais apresentável, ralei chocolate amargo e utilizar alguns morangos. Faz esse bolo que a criançada vai amar! Eu utilizei uma forma grande, não sei a numeração, mas … Continuar lendo Bolo de chocolate

Torta de atum com parmesão

A receita de hoje também é muito prática! É mais uma daquelas de colocar tudo no liquidificador, jogar o recheio e pronto. Costumo fazer quando bate aquela preguiça ou quando estou com pressa. Fiz num domingo e servi com duas opções de saladas. Escolhi o atum como recheio, mas poderia usar frango, calabresa, carne, camarão. Fica ao seu gosto. Vamos aos ingredientes! Massa: 2 copos … Continuar lendo Torta de atum com parmesão